Akibat pandemi virus corona (COVID-19) harga ayam di pasaran dilaporkan menurun drastis hingga menyentuh angka Rp8 ribu/kg. Mengutip KRjogja, penurunan harga tersebut dikarenakan 'over supply', lantaran permintaan pasar sedikit berkurang.
Belum diketahui secara pasti, hingga kapan kondisi seperti ini akan berlangsung. Nah, mumpung harga ayam lagi murah, yuk bikin ayam goreng lengkuas di rumah untuk teman WFH (Work From Home). Dikutip Okezone dari akun Instagram @byviszaj, Rabu (15/4/2020), berikut resep lengkapnya.
Ayam Goreng Lengkuas
Bahan :
1 kg ayam (saya bagian paha semua)
200gr lengkuas, parut