Apa Saja Makanan untuk Tenaga Medis Corona? Chef Hotel Ungkap Menunya
Banyak orang-orang hebat dan bekerja melayani sepenuh hati di tengah wabah corona COVID-19. Bukan cuma tenaga medis saja loh, melainkan chef-chef hotel yang ikut berjibaku menyajikan makanan lezat untuk tamu hotel.
Menariknya sekarang ini banyak hotel yang diubah menjadi tempat istirahat para tenaga medis yang berada di garda depan, dalam melawan corona COVID-19. Tentunya staf hotel dari mulai housekeeping, resepsionis hingga para chef bekerja sama memberikan pelayanan terbaik, untuk para tenaga medis yang beristirahat di hotel.
Senior Chef Swiss-Belhotel Pondok Indah, Reuben, salah satu orang di balik dapur yang menyjikan makanan lezat untuk para tenaga medis. Ia bertanggung jawab menyiapkan menu makanan bagi para tenaga medis untuk tiga kali setiap harinya.
Saat ini ia dan rekan-rekannya merasa memiliki tamu yang sangat spesial. Untuk itu, mereka juga berusaha memberikan yang terbaik yakni dengan menyiapkan menu makanan seimbang antara karbohidrat, protein, dan serat.
“Menu yang kita olah tentu berbeda, karena mereka harus memiliki imunitas yang baik, salah satunya ditunjang melalui makanan,” kata Chef Reuben, lewat keterangan tertulis yang diterima Okezone.
