Sedapnya Masakan Rumahan, Coba Resep Tumis Pakis Yuk

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Senin, 16 Maret 2020 |17:20 WIB

Sedapnya Masakan Rumahan, Coba Resep Tumis Pakis <i>Yuk</i>

Tumis daun pakis. (Foto: Instagram/@agustialidya88)

Secukupnya minyak goreng

Cara membuat:

1. Ambil pakis yang sudah dicuci bersih, didihkan air lalu rebus sebentar saja selama 1 menit, tiriskan;

2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan cabe merah giling, cabai rawit, dan lengkuas tunggu hingga cebe giling berubah warna;

3. Masukkan pakis lalu aduk rata (gunakan api besar) Tambahkan air, saus tiram dan garam tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa jika sudah pas matikan api. Sajikan selagi hangat.

(Martin Bagya Kertiyasa)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.