1. Panaskan minyak, goreng teri sampai kering, angkat, sisihkan.
2. Tumis bawang merah bawang putih sampai harum, masukkan cabe, irisan tomat, salam dan lengkuas, aduk sebentar.
3. Masukkan daun pepaya dan bunga pepaya, bumbui dengan garam, gula merah, kaldu bubuk, beri air, aduk rata.
4. Masak sampai bumbu meresap, taburkan teri yang sudah digoreng di atasnya.
5. Sajikan dengan nasi putih dan lauk pendamping.
(Dewi Kurniasari)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.