Bumil Ingin Ngemil Aneka Keripik? Ini 3 Rekomendasinya
2. Keripik kentang panggang
Kentang adalah camilan ringan yang juga cocok untuk ibu hamil. Keripik kentang mudah diolah dengan menggunakan microwave. Tapi jangan kupas kulitnya ya, karena kaya akan serat yang tidak larut, sehingga bisa membantu mengatasi sembelit.
Kentang juga memiliki kalium, folat, dan zat besi. Zat besi membantu sel darah merah membawa oksigen ke seluruh tubuh dan berperan dalam perkembangan otak. Vitamin C, nutrisi lain dalam kentang, membantu tubuh untuk menyerap zat besi dengan lebih baik.
Jangan gunakan mentega atau krim agar cita rasa kentang makin enak. Lebih baik tambahkan yogurt tanpa lemak dan taburi daun bawang.
3. Keripik wortel
Kaya akan antioksidan beta-karoten, wortel memenuhi kebutuhan untuk mengunyah tanpa mengkonsumsi keripik dengan lemak tinggi. Untuk kenyamanan, pilih baby wortel yang mudah diolah menjadi keripik. Untuk membuat saus yang sehat, aduk sedikit campuran saus ke dalam krim asam rendah lemak.
(Dewi Kurniasari)
