4 Khasiat Biji Pala Jika Dikonsumsi Setiap Hari

Suherni , Jurnalis-Senin, 30 Desember 2019 |12:00 WIB

4 Khasiat Biji Pala Jika Dikonsumsi Setiap Hari

Ilustrasi. (Foto: Shutterstock)

PALA merupakan bumbu yang digunakan untuk keperluan masak. Selain itu, pala juga memiliki beberapa sifat obat yang baik untuk kesehatan.

Pala adalah bumbu populer yang berasal dari biji Myristica fragrans. Pohonnya bahkan tumbuh subur di Indonesia.

Biasanya pala dijual berupa biji utuh sebagai rempah-rempah yang berkhasiat. Misalnya saja sering ditambahkan ke dalam masakan sup daging sapi, steak, rolade dan juga dapat digunakan untuk hidangan makanan penutup.

Baca Juga:

Titus The Detective Episode The Crying Boy, Minggu 26 Okt 2025 Pukul 07.30 WIB di RCTI

biji pala

Di India, sebagian besar pala digunakan di Kerala untuk membuat makanan penutup dan kari daging. Dagingnya juga digunakan untuk membuat acar dan salam. Nutrisi buah pala banyak mengandung magnesium, mangan dan tembaga dan vitamin seperti B1, B6.