Ketika musim hujan datang cuaca dingin akan menyapa. Rasa lapar akan terus menghantui pada kondisi seperti ini. Tidak hanya itu, kondisi dan daya tahan tubuh menjadi rentan terhadap penyakit.
Upaya menjaga kesehatan tubuh di musim hujan sebenarnya bisa dilakukan dengan berbagai cara. Yakni dengan mengonsumsi makanan yang mampu membantu tubuh agar tetap sehat.
Cream soup dan hot chocolate menjadi salah satu makanan yang cocok untuk Anda konsumsi saat musim hujan. Jika Anda tertarik untuk membuatnya, Anda bisa mengikuti resep cream soup yang telah dibagikan oleh akun Instagram @nyonyabaking berikut ini.
Resep Cream Soup
Bahan-bahan:
50 gr tepung terigu
50 gr margarin
100 gr dada ayam, potong dadu
50 gr wortel, potong, rebus
50 gr jagung pipil, rebus
200 ml susu cair
100 ml air
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa
1 sdt merica
1 sdt gula pasir
50 gr bawang bombay cincang
1 batang bawang daun
Cara membuat

1. Panaskan margarin dalam ricecooker, kemudian masukkan bawang bombay.
2. Tutup rice cooker dan masak hingga bawang bombay layu.
3. Masukkan ayam, aduk rata masak hingga ayam berubah warna.
4. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga merata.
5. Masukkan air, aduk hingga tidak ada tepung yang menggumpal. Masukkan garam, merica, penyedap rasa dan gula.
6. Masukkan wortel dan jagung. Masak selama 10 menit. Aduk rata agar tidak mengendap. Masukkan susu cair. Masak sambil diaduk sesekali agar tidak mengental di bagian bawah saja. Masak selama 30 menit.
7. Sajikan dengan potongan bawang daun.
Resep Hot Chocolate

170 gr bubuk kakao
170 gr (atau sesuai selera) gula pasir
1 liter susu cair
60 ml air
Sejumput garam
Penambah rasa
Cara membuat:
1. Didihkan air di atas kompor.
2. Di panci yang berbeda, campurkan kakao, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
3. Tuangkan air yang sudah mendidih ke dalam campuran.
4. Masak di atas kompor dengan api kecil hingga sedang sambil diaduk-aduk.
5. Setelah direbus selama kurang lebih 2 menit, tuangkan susu cair secara perlahan.
6. Panaskan hingga beruap, jangan sampai mendidih.
7. Setelah itu, tuangkan ke dalam cangkir.
8. Untuk penyajian, kamu bisa menambahkan krim kocok atau marshmallow di atasnya.
(Dinno Baskoro)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.