Cara memasak;
1. Cuci beras di rice cooker atau magic com seperti biasa, tambahkan air sesuai takaran beras, lalu masukkan kaldu ayam. Tuangkan kecap asin secara merata di seluruh bagian beras, secukupnya;
2. Masukkan dua potong (bisa lebih sesuai kehendak) ayam goreng tepung, letakkan di bagian tengah-tengah beras;
3. Masak nasi di rice cooker seperti biasa, saat baru saja matang buka penutup rice cooker, hirup aroma wanginya. Setelah itu, lepaskan lembaran daging ayam dari tulangnya. Suwir kecil-kecil potongan daging ayam tersebut;
4. Tutup penutup rice cooker, biarkan nasi dimasak lagi seperti biasa;
5. Setelah nasi benar-benar matang, ambil nasi secukupnya, tempatkan di piring atau wadah mangkuk;
6. Taburi sedikit garam dan merica bubuk;
7. Voila! Nasi ayam goreng tepung ala Jepang siap dinikmati. Selamat mencoba!
(Dewi Kurniasari)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.