Ternyata Ini Alasan Orang Indonesia Doyan Ngemil!
Soal makan, walau sudah menyantap cemilan, namun karakter masyarakat Indonesia diungkapkan oleh Dr Erna cenderung tetap tidak melewatkan sarapan pagi. Ditambah juga dengan kebiasaan
Misalnya, menurutnya masyarakat Indonesia mempunyai kebiasaan mengonsumsi makanan kecil sebelum menu utama. Ngemilnya pun ada waktunya.
“Ngemil enggak menggantikan sarapan pagi. Jadi tetap ngemil dan sarapan. Camilan atau snack itu menggantikan sebagian. Dalam konteks masyarakat modern dengan mobilitas tinggi, camilan jadi hal yang paling mungkin yang mudah dikonsumsi dan bernutrisi. Masyarakat kita juga punya kebiasaan mengonsumsi makanan kecil sebelum makanan utama, makannya biasanya bareng-bareng bareng di waktu pagi dan pulang kerja. Camilan bukan hanya kebutuhan nutrisi tapi juga menghadirkan kehangatan,” tutup Dr. Erna
(Helmi Ade Saputra)
