Resep Nasi Goreng Ikan Asin dan Sambal Tempe Bakar, Bakal Jadi Menu Andalan
SUAMI tau keluarga Anda hobi makan nasi goreng tapi sudah bosan dengan olahan nasi goreng yang itu-itu saja? Bikin nasi goreng ikan asin yuk di rumah. Meski sederhana, kombinasi rasa asin dan gurih dari petai bisa membuat siapa saja ketagihan. Apalagi bila disajikan bersama hidangan pelengkap seperti sambal tempe bakar.
Tidak usah bingung memilih resepnya. Okezone telah merangkum resep lengkap membuat nasi goreng ikan asin dan sambal tempe bakar untuk bersantap bareng keluarga. Daripada penasaran yuk simak langsung ulasan lengkapnya, seperti dilansir dari akun Instagram @dianayupuspitasari, Rabu (30/1/2019).
Nasi Goreng Ikan Asin
Bahan-bahan:
1 piring nasi putih
1 sdm irisan daging ikan asin
1 biji petai, iris atau bisa ditambahkan sesuai selera
1/4 sdt terasi
2 siung bawang putih, haluskan
2 lembar daun bawang, iris
1/2 sdt kecap asin
1/2 sdt gula
Merica, secukupnya.
Cara Membuat :
1. Rendam ikan asin dalam air hangat supaya tidak terlalu asin saat diolah. Tiriskan;
2. Panaskan sedikit minyak. Tumis ikan asin dan semua bumbu hingga harum. Masukan nasi putih, aduk rata hingga. Koreksi rasa. Sajikan dengan pelengkap telur mata sapi dan irisan cabe rawit. Nasi goreng siap disantap.
