Selain jenang garut, jenang atau bubur sumsum diyakini juga memiliki khasiat kesehatan, sehingga sering juga sebagai menu andalan bagi orang yang sedang sakit, terutama penderita sakit pencernaan.
Bahkan bubur sumsum juga sangat baik bagi penderita asam lambung, sebab bisa menetralkan asam lambung, sehingga berperan meredakan nyeri lambung. Sebagai alternatif lain, santan yang digunakan untuk memasak bubur sumsum bisa juga diganti dengan susu.

Beberapa manfaat penting bubur sumsum bagi ibu hamil, antara lain bisa menjadi salah satu jenis makanan penambah tekanan darah. Salah satu faktornya, karena adanya kandungan santan pada bubur sumsum. Santan memiliki kandungan zat besi dan bisa membantu tubuh untuk memproduksi hemoglobin agar tak terjadi anemia atau kekurangan darah pada tubuh.
“Jenang berbahan alami seperti ini tak ada efek samping membahayakan ketika bisa rutin dikonsumsi, baik dengan membuat sendiri ataupun cukup membeli,” pungkasnya. Demikian sebagaimana dikutip KRjogja.com.
(Dinno Baskoro)