Santap Gurame Saus Tiram dan Sambal Kweni untuk Makan Siang, Ini Resepnya

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Jum'at, 11 Oktober 2019 |09:13 WIB

Resep gurame saus tiram (Foto; Instagram/@doctordailykitchen)

Sambal Kweni

Sambal Kweni

Bahan-bahan:

2 buah kweni mengkal yang sudah kuning warnanya

Bumbu ulek:

6 buah cabe keriting,di rebus sebentar biar bau langunya hilang

1 sdt terasi bangka, panggang mateng

Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat :

Kupas bersih buah kweni, cuci air mateng, lalu potong memanjang;

Ulek semua bumbu, campurkan bumbu dipotongan kweni terus aduk rata, test rasa. Kalau sudah cocok, sajikan dengan gurame saus tiram. Selamat mencoba.

(Dinno Baskoro)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.