Cara Membuat :
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
Lalu masukan ayam giling/cincang, masak hingga ayam berubah warna;
Beri saus tiram, saus sambal, kecap asin, minyak cabai, minyak wijen, lada bubuk dan air secukupnya;
Setelah itu masukan tahu sutra, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa. Jika dirasa kurang asin boleh tambahkan sedikit garam;
Terakhir tuang larutan maizena, aduk hingga kuah mengental dan taburi daun bawang. Sajikan hangat.

(Foto : @berbagiresep/Instagram)