Pemilik Restoran Bebek Slamet Meninggal di Usia 70 Tahun
Sepak terjangnya di dunia kuliner Nusantara pun terbilang sangat sukses. Ia pertama kali memulai bisnis warung makan pada tahun 1986, dan kini Bebek H. Slamet menjadi salah satu ikon kuliner di Solo.
Olahan bebek yang ia suguhkan memang terasa unik karena dimasak dengan campuran bumbu rempah-rempah. Apalagi disajikan dengan beragam pilihan sambal yang menggoyang lidah.
Saking lezatnya, cabang Bebek H. Slamet kini sudah tersebar di beberapa daerah di Indonesia seperti Jakarta, Bogor, Bandung, Surabaya, dan Jogja.
Salah seorang netizen juga sempat menceritakan sebuah kisah inspiratif tentang mendiang H. Slamet. Ia mengatakan bahwa sang pemilik restoran tidak pernah sungkan membantu orang-orang yang membutuhkan.
"Contoh terbaik dari seorang wirausaha. Gak melulu ngumpulin harga. Bagi ilmu masak gak pake rahasia, umrahin karyawan tiap tahunnya, sangat ringan tangan membantu sanak saudar, selalu shodaqoh dalam segala acara, dan bangun masjid di banyak tempat. Mbah met sekeluarga, maaf bukan maksud paker. Cuman biar jadi contoh bagi pembaca saja," tulis akun dhampet.
