4 Tips Memilih Alpukat yang Tepat untuk Bayi, Jangan Asal Ya?
2. Boleh pilih yang sudah matang atau masih mentah
Di pasar, Anda dapat menemukan alpukat yang kondisinya mentah dan matang. Bila ingin membeli alpukat matang siap makan, carilah yang kulitnya sedikit bergelombang (tidak rata) dan warnanya hijau gelap.
Daging buah yang lunak bisa Anda rasakan ketika menekannya perlahan. Alpukat yang terlalu matang juga bisa menjadi pilihan untuk bayi. Tekstur alpukat yang sangat lunak ini tentu mudah dimakan oleh bayi.
Meski sayangnya, ini akan membuatnya menjadi lebih mudah busuk. Kalau memutuskan membeli alpukat yang sangat matang, pastikan Anda memberikan kepada anak dengan segera.
Agar tidak mubazir jika memilih alpukat yang terlalu matang untuk bayi, salah satu cara mengakalinya adalah dengan membeli dalam jumlah sedikit dan secukupnya. Biasanya alpukat yang terlalu matang akan memiliki kulit yang berwarna kecokelatan.
Jika Anda memilih yang kondisinya masih mentah, Anda perlu menyimpannya sampai matang. Alpukat mentah biasanya memiliki kulit yang keras dan warnanya hijau cerah kekuningan.
