Ingin menikmati sensai masakan khas tempo dulu, sekaligus berfotoria di dekat aksesoris bernuansa jadul? Satu di antaranya dapat datang ke lokasi kuliner ‘Tempat Makan Tambir’ di Pilahan Yogya.
Aneka jenis masakan yang disediakan secara prasmanan adalah makanan khas Jawa bernuansa jadul. Jenisnya antara lain wujud lodeh, sayur asem, bening sampai oseng-oseng. Sedangkan bahan sayurnya seperti lompong, kembang pisang (jantung), kluwih, terung, daun kelor, pare dan nangka muda.
“Agar cita rasa masakan khas di sini benar-benar jadul, kami mempunyai juru masak dua ibu-ibu sudah berumur di atas 60 tahun. Semua sudah piawai memasak aneka masakan tempo dulu,” ungkap pengelola Tempat Makan Tambir, Bety Beatris, baru-baru ini.
Selain tersedia aneka masakan jadul, pihaknya juga memasang banyak tambir dengan ukuran diameter bervariasi. Mayoritas ditempel pada dinding, namun ada juga yang digantung. Tak ketinggalan di bagian depan juga dipajang lesung (jaman dulu biasa dipakai untuk menumbuk padi). Tak ketinggalan kendhi-kendhi yang ada isinya air minum putih dan setiap konsumen boleh meminum air di kendhi tanpa ditarik biaya alias gratis.
“Benda-benda tempo dulu seperti itu ternyata malah bisa menjadi daya tarik tersendiri, bahkan dapat dijadikan spot foto atau latar belakang swa-foto,” beber Betty.