Sonia Wibisono Ajak Anak Down Syndrome Memasak Picnic Roll , Bagaimana Rasanya?
Dokter Sonia Wibisono bersama anaknya Rainer Wardhana Hardjanto berkesempatan untuk melatih anak-anak penyandang down syndrome di yayasan ISDI, Sunter, Jakarta Utara. Kegiatan itu dimaksudkan untuk melatih anak-anak down syndrome tersebut untuk menjadi lebih mandiri.
Sonia yang dibantu sahabatnya, Chef Angelina Halim melatih anak-anak tersebut membuat menu kue picnic roll isi daging, smoke beef dan keju.
"Saya kira pelatihan memasak ini sangat cocok diberikan kepada mereka, dengan ini mereka bisa memperoleh keterampilan dan terlatih untuk dalam memasak kue atau masakan lainnya, sehingga bisa melatih kemandirian bahkan menjadi sumber penghasilan mereka kelak," kata Sonia Wibisono.
Baca juga :
Sonia yakin jika kemampuan anak-anak down syndrome tersebut bisa mengerti meski harus melalui waktu yang cukup lama. "Walaupun IQ-nya rendah, tapi kalau dilatih secara terus menerus bisa jadi juara," kata Sonia.
