Goyang Lidah dengan Kerang Asam Manis, Bikin Yuk

Agregasi Sindonews.com , Jurnalis-Senin, 18 Februari 2019 |18:16 WIB

Goyang Lidah dengan Kerang Asam Manis, Bikin <i>Yuk</i>

Kerang asam manis untuk makan malam (Foto:Ilustrasi/Ist)

Garam

Gula

Kaldu jamur

Cara membuat:

1. Jadi satu semua bahan. Rebus sampai kerang matang. Setelah matang, angkat. Cuci lagi dengan air mengalir sampai benar-benar bersih. Sisihkan. Tumis bawang putih dengan minyak wijen sampai harum;

2. Masukan air saus sambal dan saus tomat. Aduk rata, beri gula, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masukan kerang yang sudah direbus. Masak sampai mengental dan sedikit menyusut. Angkat. Kerang Asam Manis siap dihidangkan.

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.