Bukan Tukang Ikan Biasa, Caranya Memotong Tingkat Dewa!

Pisca Azalea , Jurnalis-Selasa, 29 Januari 2019 |16:43 WIB

Bukan Tukang Ikan Biasa, Caranya Memotong Tingkat Dewa!

Tukang ikan dengan kemampuan luar biasa (Foto:Instagram)

1 batang serai, di geprak

Cabe utuh rawit sesuai selera

Caranya:

1. Bersihkan ikan sampai bersih lalu beri sedikit garam, air jeruk nipis, dan diamkan selama 15 menit, ini dimaksudkan untuk menghilangkan bau amis ikannya.

2. Tumis bahan irisan sampai harus, lalu masukkan ikan yang tadi sudah didiamkan sebelumnya, setelah itu masukkan air, air asam jawa, dan semua bahan lainnya. Aduk rata sampai semua bahan tercampur, dan masak dengan api sedang sampai ikan matang, setelah dirasa matang siap untuk disajikan.

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.