Harganya Merosot, Yuk Bikin Puding dan Smoothies Buah Naga!
Cara membuat:
1. Campur semua bahan kecuali kuning telur, masak sampai mendidih. Kemudian masukkan kuning telur yang sudah dikocok lepas, aduk, didihkan lagi. Matikan api, lalu tuang larutan puding ke dalam loyang setelah itu sisihkan;
2. Untuk puding susu almond : campur semua bahan, lalu didihkan, setelah itu angkat;
3. Cek puding buah naga, jika sudah mulai mengeras (tandanya jika disentuh sudah tidak ada cairan puding yang menempel di jari), maka siap untuk dituang larutan puding susu almond;
4. Gunakan sendok soup utk menuang puding susu almond, lakukan sedikit demi sedikit sampai habis;
5. Diamkan hingga puding mengeras atau hilang uap panasnya, lalu masukkan kulkas beberapa jam, dan hidangkan jika sudah dingin.
Tips :
- Kuning telur boleh dihilangkan jika hanya mau murni buah-buahan saja.
- Di dalam resep asli menggunakan agar-agar rasa milk almond, tetapi jika tidak punya bisa diganti menggunakan susu cair dan almond essence.
Nah, setelah membuah puding tentunya kamu bisa membuat minumannya yaitu dragon fruit smoothies. Berikut resepnya.
Dragon Fruit Smoothies
Bahan:
2 buah naga merah (ambil isinya)
