DALAM kehidupan, Anda pasti pernah menyisakan makanan, baik yang dimakan di rumah maupun restoran. Sisa makanan ini dikenal dengan sebutan food waste. Tanpa Anda sadari sisa makanan yang dibuang setiap harinya akan semakin menumpuk, dan lama kelamaan makanan ini akan menimbulkan ancaman berupa penyakit berbahaya.
Alhasil untuk menghindari penumpukan sisa makanan yang semakin menggunung, sebuah pabrik di China timur, menggunakan satu miliar kecoa untuk membantu proses pemusnahan sisa makanan setiap harinya. Pabrik ini berlokasi di Jinan, provinsi Shandong.
Kabarnya pabrik ini menerima kiriman 55 ton limbah dapur setiap harinya. Secara keseluruhan mereka menampung 1,3 miliar ton makanan yang terbuang setiap harinya. Tentunya Anda bisa membayangkan, betapa banyaknya gunungan sisa makanan yang mubazir dan berakhir menjadi penyakit jika tidak dikelola dengan baik.
Baca juga:
Sebagaimana dilansir dari Next Shark, Jumat (18/1/2019), limbah makanan yang beratnya sekira tujuh gajah dewasa ini dikirim ke sebuah pabrik yang dikelola oleh Shandong Qiaobin Agricultural Technology. Sisa makanan tersebut diolah menjadi sebuah campuran yang lembek sebelum dialirkan kepada para kecoa melalui pipa.