Pedas Gurih Ayam Rica-Rica dan Plecing Kangkung, Makan Siang Jadi Lahap!

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Kamis, 17 Januari 2019 |08:00 WIB

Ayam rica-rica untuk makan siang (Foto: @hilmi_fitriani87/Instagram)

7 buah cabai rawit utuh

Gula garam air secukupnya

Bumbu halus:

10 buah cabai merah kriting

10 buah cabai rawit merah

8 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Seruas jahe

Seruas kunyit

2-5 butir kemiri di sangrai

Cara Membuat:

1. Goreng ayam setengah matang. Sisihkan;

2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, daun pandan, daun kunyit, daun jeruk, dan cabai rawit utuh, aduk trus sampai harum;

3. Masukkan ayam, beri air, garam dan gula. Masak sampai ayam benar-benar matang;

Halaman:

1 2 3 4

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :

Resep Makan Siang menu makan siang Makan Siang

Berita Terkait

Jangan Sepelekan, Ini Bahayanya Kalau Skip Makan Siang

Resep Tofu Kukus Siram Jamur, Lezat Menggugah Selera!

Resep Makan Siang Empal Suwir, Lezatnya Bikin Mau Nambah Terus!