Inspirasi Menu Sarapan Anti-Ribet, Mi Goreng Seafood dan Telur Ceplok Petai Kecap
1/2 papan petai, kupas
2 sdm jagung manis
Garam
3 sdm kecap manis
1 sdt saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
1/2 gelas air
Minyak goreng
Cara Membuat:
1. Buat telur ceplok. Kalau suka yang kering, pakai minyak agak banyak dan tunggu sampai benar-benar panas;
2. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe hijau, pete, jahe, dan jagung manis, tumis sampai layu, tambahkan air, masak sampai mendidih;
3. Bumbui dengan garam, kecap manis, merica bubuk, saus tiram, test rasa. Masukkan telur ceplok dan irisan tomat, aduk, masak sebentar, angkat dan sajikan.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
