Rekomendasi Menu Makan Malam Lezat, Sajian Oseng Buncis Daging Cincang dan Steak Tempe
tepung roti putih, haluskan semua
Bahan saus steak:
saus bolognese homemade
bawang putih dan bawang bombay iris
1/4 sdt tepung maizena, larutkan dengan air
merica erica, kaldu bubuk, gula secukupnya
minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Kukus tempe dan daging, aduk hancurkan jadi satu;
2. Campur semua bahan adonan, aduk, bulatkan lalu pipihkan;
3. Celupkan adonan dikocokan telur, lalu balut dengan tepung roti, lalu goreng dengan sedikit minyak;
4. Saus: panaskan minyak, tumis bawang hingga layu masukan saus, sedikit air dan semua bumbu,aduk rata. Terakhir masukan larutan tepung maizena. Angkat beri, sajikan bersama stek tempe dan taburan pasley.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
