5 Kuliner dari Jagung yang Enaknya Nagih, Meski Bahan Dasarnya Lagi Mahal
PARA emak-emak lagi heboh perbincangkan harga jagung di pasaran kian lama semakin melejit. Tapi jangan khawatir, meski begitu Anda tetap bisa makan olahan jagung enak yang disulap jadi kuliner kekinian lho.
Pernah Disinggahi Nabi Muhammad SAW, 5 Tempat Ini Sekarang Jadi Destinasi Wisata Religi
Penjurian Fast Track Kategori Top Model Miss World 2018, Alya...
Banyak sekali penjaja kuliner yang kreatif bikin aneka olahan makanan dari bahan dasar jagung. Tak melulu bikin bakwan yang gurih, ada lagi lho jajanan mantap dari jagung bikin perut kenyang.
Okezone merangkum lima olahan kuliner jagung kekinian yang patut Anda coba. Simak alasannya berikut ini, ditulis Rabu (21/11/2018).
Es jagung
Hmm.. siang-siang gini segar banget kalau menyeruput es jagung kekinian yang adem. Di beberapa daerah seperti di Yogyakarta misalnya, ada warung es kaki lima yang hits di Instagram. Es Jagung Hawaii Selaba dijual di Jalan Soepomo, depan kampus UAD 3.
Jagung melted
Mungkin sudah biasa kalau Anda makan jagung pipil rebus lalu diberi topping keju parut. Tapi bagaimana kalau lebih dikreasikan jadi olahan jagung melted dengan topping keju mozzarella. Wow, mantap! Kebetulan kuliner ini lumayan hits di Lampung, tapi bisa bikin juga sendiri di rumah. Anda sudah coba belum?
Mexican style street corn
Viralnya jagung rebus khas Meksiko yang dioles dengan cream cheese dan butter melted juga sampai ke Indonesia lho. Anda bisa bikin kreasi jagung rebus ini sendiri di rumah. Pastinya rasanya lebih mantap dan nagih!
Asinan jagung bakar
Asinan jadi salah satu kudapan khas Bogor. Nah, ada satu penjaja asinan yang mengkreasikan olahan tersebut dengan jagung bakar. Anda bisa mampir ke Jalan Surya Kencana, tepatnya di sekitaran Gang Aut. Ada asinan jagung bakar yang hits dan kuah asam manisnya super pedas. Pasti nikmatnya nampol banget deh!
Martabak manis
Martabak pizza yang manis jadi kudapan hits kekinian. Di Jakarta, banyak gerai martabak yang menggunakan jagung pipil untuk topping. Rasanya pasti nikmat dan krenyes-krenyes. Saat makan satu potong, sensasinya beda. Apalagi kalau dipadukan dengan keju. Astaga enak banget!
(Santi Andriani)
