Saus Tomat Kemasan Ternyata Lebih Berbahaya! Apa Saja 'Racun' di Dalamnya
Saus tomat pun tak luput dari penggunaan garam untuk memperkaya rasanya. Tapi sebagian besar saus yang siap dipasarkan menggunakan berbagai garam dengan kadar berlebih. Penggunaan berlebih ini dapat menyebabkan tekanan darah tinggi dan kolesterol.
Selain itu, tidak ada ekstrak sayuran sehat lainnya di dalam saus tomat. Saus tidak benar-benar mengandung serat atau protein yang baik untuk tubuh Anda. Bahkan jumlah pasta tomat asli yang digunakan dalam saus tomat sangat sedikit dan akan membuat banyak orang terkejut.
Rasa nyata yang Anda dapatkan bukanlah tomat tetapi perasa tambahan. Bahkan pasta tomat mengandung konsentrat likopen, yang sangat sulit dicerna oleh usus. Saus tomat mungkin mencetak poin tinggi pada uji rasa tetapi garis bawahnya, ada begitu banyak kerusakan yang ditimbulkan tubuh jika Anda rutin mengonsumsinya.
(Renny Sundayani)
