Nikmatnya Selingkuh hingga Cicipi Janda Kecemplung di Pulau Seribu!
Bagi wisatawan Indonesia, berwisata kuliner rasanya belum lengkap jika belum mencicipi kudapan bercita rasa pedas di daerah yang sedang mereka kunjungi. Nah, masyarakat Kepulauan Seribu ternyata memiliki olahan sambal unik yang dinamakan sambal beranyut. Sambal ini terbuat dari ulekan cabai, garam, dan perasan air jeruk limau. Biasanya disantap bersama ayam atau ikan bakar.
Bom atom
Satu lagi makanan unik dari Kepulauan Seribu yakni, bom atom. Makanan ini memiliki tekstur berwarna merah dan terbuat dari tepung terigu, telur, dan mentega. Campuran adonan itu kemudian akan digoreng lalu dicelup ke dalam karamel gula yang telah diberi perwarna. Rasanya manis-manis gurih.
Kue maco
Jika dilihat dari tampilannya, Anda mungkin sudah familiar dengan kue yang satu ini. Beberapa daerah di Indonesia sering menyebutnya dengan nama onde-onde. Sementara di Kepulauan Seribu, warga lokal menyebutnya sebagai kue maco. Proses pengolahannya pun terbilang mudah. Anda hanya perlu menyediakan bahan-bahan yang digunakan untuk membuat onde-onde, lalu tambahkan pula abon atau suwiran daging ikan sebagai isiannya.
Puk Cue
