
Rempah jahe juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dikenal sebagai gingerol. Menurut sebuah studi, jahe efektif untuk mengobati peradangan akut dan kronis. Misalnya pada penderita osteoarthritis atau rheumatoid arthritis, bila tiba-tiba kambuh dan membengkak, segera minum air jahe untuk mengurangi rasa nyeri yang mengganggu.
3. Kunyit
Tak cuma jahe, kunyit juga bisa mencegah peradangan. Rempah ini punya bahan aktif kurkumin yang mengandung antioksidan. Disebutkan para ahli, kurkumin di kunyit sangat efektif dalam mengurangi peradangan atau nyeri otot. Terutama bagi penderita otot keseleo, arthritis, dan lainnya
4. Bawang putih