125 ml air
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdt herry
Cara membuat
1. Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng tahu putih hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan sisihkan;
2. Panaskan sisa minyak secukupnya, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan seledri, daun bawang, paprika, dan jamur, masak selama 1 menit;
3. Masukkan tahu goreng, aduk sebentar;
4. Campur maizena dengan air, saus tiram, kecap manis, dan sherry. Tuang ke dalam wajan masakan, aduk rata hingga saus mendidih dan mengental. Hidangkan.
(Foto: Asiatravel)
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.