Makan Malam Makin Sedap dengan Pepes Ayam dan Urap Sayur

Pradita Ananda , Jurnalis-Senin, 04 Juni 2018 |20:30 WIB

Makan Malam Makin Sedap dengan Pepes Ayam dan Urap Sayur

Pepes Ayam (Foto: Dapurumami)

Kacang panjang, secukupnya;

Tauge, secukupnya;

Kol, secukupnya;

Wortel, secukupnya;

Cara membuat;

1. Campur bumbu halus dan kelapa parut dalam panci atau wajan teflon, masak dengan cara di sangrai tanpa minyak di atas api sedang. Aduk-aduk sering agar kelapa tidak gosong;

2. Setelah 10 menit, kecilkan api. Masak sampai kelapa tidak basah dan tidak juga kering. Cicipi rasanya hingga pas sesuai selera;

3. Campur bumbu urap dengan sayuran yang sudah direbus;

4. Urap sayuran siap disajikan.

Cookpad (Foto: Cookpad)

(Helmi Ade Saputra)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.