Mengenal 6 Makanan Khas Lebaran di Berbagai Negara
Seviyan - Pakistan dan India
Saat Lebaran, seviyan merupakan makanan wajib bagi umat Muslim di Pakistan di India. Sepintas makanan ini terlihat seperti spaghetti namun bumbunya berbeda. Makanan ini terbuat dari susu, gula, dan dibumbui dengan carmamom (sejenis kayu manis). Selain itu, seviyan juga biasanya disajikan dengan irisan kacang almond. Makanan ini juga dikenal dengan nama sheer khurma.
Sa Nwin Ma Kin dan Danbauk Htamin - Myanmar
Di Myanmar ada sejenis cake yang berbahan dasar puding yang diberi nama Sa Nwin Ma Kin. Makanan ini biasa disajikan dengan Danbauk Htamin atau nasi Biryani, irisan mangga, daun mint, dan cabe hijau.
Meloui, Ayam Bastilla, dan Tagine - Maroko
Di Maroko ada puding yang terbuat dari couscous, mentega, madu, dan bumbu yang disebut Meloui. Makanan ini bercita rasa manis. Lalu ada pula kue berbahan dasar ayam yang disebut Ayam Bastilla. Kue ini diberi campuran bumbu kunyit, kayu manis, lada, dan jahe. Terakhir ada Tagine yang terbuat dari campuran daging kambing dan buah-buahan kering.
(Utami Evi Riyani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
