Ketan Rempah Mangga Nikmat untuk Santapan Berbuka Puasa di Bulan Ramadan
2 buah strawberry, potong-potong
Cara Membuat:
Rebus santan dengan semua bahan 1 kecuali ketan dengan api kecil hingga aromanya keluar. Masukkan ketan aduk hingga kuah menyerap ke dalam ketan.
[Baca Juga: Resep Dadar Gulung dan Lupis Ketan untuk Temani Kopi saat Sarapan]
Kukus ketan hingga matang 20- 25 menit, matikan apinya jangan dikeluarkan dari kukusan. Campur semua bahan 2 hingga rata lalu panaskan dengan menggunakan api kecil hingga mengental dan mengkilat.
Letakkan ketan di atas piring saji lalu kupas mangga potong-potong kemudian letakkan di atas ketan siram dengan kuah santan lalu taburi wijen dan sisipkan cookies keju. Sajikan panas-panas.
(Abu Sahma Pane)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
