Perlu Anda ketahui, yodium merupakan elemen penting untuk menjaga fungsi tiroid di tubuh. Tiroid sendiri merupakan kelenjar berbentuk kupu-kupu yang terletak pada bagian depan leher. Kelenjar ini mengeluarkan hormon-hormon yang mengatur metabolisme, pertumbuhan, suhu tubuh, denyut jantung, tekanan darah, hingga berat badan.
"Yodium sangat penting untuk menjaga tiroid Anda dalam kondisi yang baik. Jika tidak, Anda bisa menjadi hipotiroid dan bertambah berat badan. Yodium juga sangat penting bagi perempuan hamil untuk perkembangan otak janin," lanjut Mosley.
Karena begitu banyak orang beralih dari susu sapi ke alternatif susu, Mosley mengatakan, dunia mengalami epidemi kekurangan yodium terutama pada perempuan muda.
Baca Juga: Libur MayDay, Masak Olahan Seafood di Rumah Yuk
Meski begitu, Anda tak perlu khawatir bila merasa kekurangan yodium namun ingin tetap menjadi seorang vegan.
"Ada beberapa multivitamin yang mengandung yodium di dalamnya tetapi kebanyakan tidak. Sumber yodium lain yang bagus, jika Anda tidak suka susu, adalah ikan putih atau rumput laut, meskipun dalam rumput laut dosisnya bisa sangat tinggi," ujar Mosley.
Atau alternatif lain, kata Mosley, beli garam beryodium. "Di banyak negara di dunia mereka menambahkan yodium pada garam karena WHO benar-benar khawatir tentang efek kekurangan yodium pada perempuan," tutupnya.
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.