Makan Malam Menunya Pindang Patin Palembang, Kuah Kemanginya Mantap, Bikin di Rumah Yuk!
ORANG Palembang tak asing dengan olahan pindang patin. Pasti Anda sudah jago bikin, meski sedang tak berada di kampung halaman.
Di samping pempek ikan gabusnya dengan siraman cuko pedas menggigit, pindang patin juga jadi salah satu olahan kuliner dari Sumatera Selatan yang tak kalah terkenal. Hangatnya kuah ikan dengan aroma kemangi yang jadi ciri khas, bisa menggugah selera makan Anda.
Mungkin malam ini Anda tertarik dengan ide masak pindang patin untuk sajian makan malam keluarga. Tak usah bingung dengan resepnya, berikut Okezone rekomendasikan, dikutip Buku "13 Kreasi Resep Bumbu Kuning", Jumat (27/4/2018).
Baca juga: Inilah 5 Wajah Pria Paling Tampan di Dunia yang Pesonanya Tak Pernah Luntur
Bahan utama:
3 ekor pindang patin, potong sesuai selera
3 gram garam
1 sdt lime powder
1 cangkir kecil air
