Makan Salad Cegah Orang Jadi Tidak Mudah Cemas
HIDANGAN salad tidak akan pernah membosankan karena bisa membangkitkan selera makan orang. Manfaatnya ternyata bisa membangkitkan energi dan melawan depresi.
Ada penelitian baru menunjukkan bahwa seseorang yang mengonsumsi buah dan sayuran mentah dapat menurunkan gejala depresi. Anda bisa mengkreasikan aneka buah-buahan, seperti kiwi, pisang, apel, pisang, pir, nanas, ceri, anggur hijau. Atau menggunakan sayuran hijau gelap, seperti lettuce, kale, bayam merah, tomat, dan sebagainya.
(Baca Juga: 5 Kebiasaan Bersih yang Justru Tak Boleh Dilakukan Setiap Hari)
Peneliti menyebutkan, buah dan sayuran segar mengandung tinggi antioksidan, vitamin dan mineral lain yang dapat meningkatkan kesehatan mental seseorang. Orang jadi mudah berpikiran positif dan suasana hatinya selalu bahagia.
Penulis Tamlin Conner juga dosen senior di Universitas Otago di Dunedin, Selandia Baru mengatakan, konsumsi sayuran dan buah-buahan segar lebih bermanfaat untuk fungsi otak, dibandingkan dengan konsumsi makanan kalengan atau masakan matang.
