3 Rekomendasi Resep Masakan Khas Riau untuk Menu Spesial Akhir Pekan

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Sabtu, 14 April 2018 |15:30 WIB

3 Rekomendasi Resep Masakan Khas Riau untuk Menu Spesial Akhir Pekan

Sajian ulam untuk akhir pekan spesial (Foto: Resepdanmasakan)

(Foto: Kedaimadinabelitung)

Ulam Lengkap

Bahan-bahan

200 gram daun singkong

200 gram kacang panjang

100 gram leunca

100 gram tekokak

650 ml air

2 lembar daun kunyit

1 sdt garam, atau secukupnya

1 sdm gula pasir

Cara membuat

1. Petik daun singkong. Kacang panjang potong-potong 4 cm. Buang tangkai leunca dan tekokak;

2. Didihkan air,d aun kunyit, garam, dan gula pasir. Rebus kacang panjang, daun singkong, leunca, dan tekokak secara bergantian. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal sesuai selera.

(Foto: Resepdanmasakan)

(Helmi Ade Saputra)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.