1 ikat kemangi, ambil daun
daun pisang secukupnya
Bumbu haluskan
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri
5 buah cabai merah
2 buah cabai hijau
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1 sdt air asam jawa
Cara membuat
1. Campur semua bahan dan bumbu halus, aduk rata;
2. Siapkan daun pisang, masukkan adonan pepes jamur. Bungkus rapi;
3. Didihkan air, kukus pepes jamur selama 15 menit. Angkat dan sajikan
(Utami Evi Riyani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.