Kilas Balik Perjalanan Karier Chef Harada yang Terkenal dengan Jargon "Ibu-ibu... Masak Yuk!"
" />
SEIRING berkembangnya zaman, profesi chef kini sudah tidak lagi dipandang sebelah mata. Dari kreasi dan inovasi merekalah berbagai hidangan lezat dapat dinikmati oleh seluruh pencinta kuliner.
Bahkan, dalam beberapa tahun terakhir sejumlah stasiun televisi swasta mulai meluncurkan beragam acara kuliner yang mengusung konsep unik. Mulai dari acara wisata kuliner, demo masak, hingga ajang pencarian bakat untuk menemukan talenta-talenta baru di dunia memasak.
Perkembangan industri kuliner juga tak luput dari peran celebrity chef yang tak henti-hentinya mengenalkan hidangan-hidangan baru dan memberikan informasi terkini seputar kuliner. Salah satu celebrity chef yang sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia adalah Chef Harada.
(Baca Juga: Tidak Ada Kabar Beritanya, Ternyata Chef Harada Sakit Keras)
Lama tak terdengar kabarnya, pria bernama lengkap Hiromitsu Harada itu ternyata tengah terbaring sakit. Kabar mengejutkan ini disampaikan langsung oleh putrinya, Ayumi Harada, melalui akun Instagram pribadinya @ayummy426.
“Dear All. Mohon bantuan doa untuk papa saya yang sedang sakit agar cepat sembuh. Apapun sakit papa mohon untuk tidak ditanya karena saya pikir itu privasi keluarga. Saat ini papa sedang berjuang, semangat sendirian melawan penyakitnya. Saya tau, papa orang baik dan banyak yang sayang kepada dirinya. Saya kangen bercanda sama papa, usilin papa, pingin makan sushi buatan papa. Agar papa bisa mengabulkan keinginanku, kami butuh doa dan semangat dari kalian. Saya yakin, banyak doa itu benar-benar manjur. Kita sayang papa, cepat sehat ya pa,” tulis Ayumi.
Selama ini, Chef Harada dikenal sebagai sosok yang ramah dan murah senyum kepada siapa saja. Namanya semakin dikenal luas ketika membintangi sejumlah acara termasuk menjadi bintang tamu di acara Kung Fu Chef, Global TV, beberapa waktu lalu.
Salah satu ciri khas Harada yang melekat kuat di benak masyarakat Indonesia adalah jargon kocaknya yang berbunyi ,”Ibu-ibu… masak yuk!,”. Setelah terkenal di televisi, Harada mencoba peruntungannya membuka restoran Jepang di kawasan Kemang, Jakarta Selatan.
Sebagai orang yang lahir dan tumbuh besar di Jepang, Harada tentu memiliki keahlian dalam mengolah berbagai jenis hidangan Negeri Sakura tersebut. Dalam beberapa acara demo masak, ia juga sempat memperagakan teknik membuat sushi dan okonomiyaki yang lezat dan praktis untuk diolah.
(Baca Juga: 5 Momen Nikita Mirzani Bersama Makanan Kesukaan, Pizzanya Gede Banget!)
Fakta unik lainnya, pada tahun 1989, Harada resmi memeluk agama Islam bertepatan ketika ia mempersunting wanita yang ia cintai yaitu, Dewi Suciyati. Berdasarkan data yang berhasil dihimpun Okezone dari berbagai sumber, salah satu alasan Harada memutuskan untuk memeluk Islam berawal ketika ia mendengar lantunan suara adzan yang merdu selama kurang lebih 2 tahun ia menetap di Indonesia.
“Selama 2 hari 2 malam saya belajar mengucapkan dua kalimat syahadat. Saya masuk Islam secara resmi pada tahun 1989 sekaligus menikahi istri saya. Istri saya selalu membimbing saya untuk menjalankan kewajiban sebagai umat Muslim. Waktu saya belajar salat, tulisan doanya dipasang ditembok. Jadi saya shalat sambil melihat tulisan doa tersebut,” ujar Harada dalam salah satu video yang diunggah di YouTube.
(Utami Evi Riyani)
