5 Rahasia di Balik Enaknya Olahan Bebek
3. Apakah benar bebek lebih berkolesterol dibandingkan ayam?
Terlihat lebih berminyak membuat bebek mendapat anggapan seperti kurang sehat. Benarkah? Ternyata, kandungan kolesterol pada bebek sama dengan ayam. Bahkan kandungan lemak omega 3 yang ada pada daging bebek membuatnya menjadi yang terbaik dibandingkan dengan unggas lain.
4. Beda negara, beda cara penyajiannya
Apa sih olahan bebek favorit Anda? Jika di daerah Eropa bebek lebih sering dipanggang dan Tiongkok bebek lebih dikenal dengan bebek peking, beda halnya dengan di Indonesia. Di sini, masyarakat menyukai olahan bebek yang digoreng kering. Ditambah dengan sambal matah, bebek goreng menjadi salah satu makanan favorit masyarakat. Susah mencari tempat untuk menikmati makanan favorit Anda ini? Sambangi saja restoran-restoran bebek yang ada di mal, siapa tahu Anda juga bisa mendapatkan promo cashback langsung.
(Hessy Trishandiani)
