Tanggapan Sisca Soewitomo Melihat Kreasi Gado-Gado Jamie Oliver
"Kalau yang dia bikin itu namanya karedok, sayurnya mentah. Kalau gado-gado dikukus atau direbus dulu," tulis akun @beni3bee
Tapi ada tak sedikit pula netizen yang membela Jamie.
"Rekan-rekan sebangsa dan setanah air. Tenang, ini kan versinya Jamie. Lah situ masih suka Spaghetti dikasih saos sambal kan?" tulis akun @ClarissaIcha.
Untuk mengetahui lebih lanjut seperti apa teknik yang tepat untuk membuat gado-gado dan saus kacang, Okezone berhasil melakukan wawancara khusus dengan salah satu chef legendaris Indonesia, Sisca Soewitomo.
(Baca Juga: Aroma Parfum seperti Ini yang Disukai Laura Basuki)
Menurut Sisca, sebetulnya tidak ada yang salah dengan kreasi gado-gado ala Jamie. Ia menegaskan bahwa kunci utama untuk membuat sajian gado-gado yang lezat memang terletak pada saus kacang yang disuguhkan.
