Resep Jajanan Cilor sampai Telur Gulung yang Lezat dan Sehat
3. Rebus adonan aci yang sudah dibentuk. Jika sudah matang, potong kotak-kotak kecil.
(Baca Juga: Resep 2 Olahan Ikan Tuna Sedap untuk Makan Malam, Dijamin Menggugah Selera!)
Bahan cilor:
2 butir telur, kocok lepas
Garam secukupnya
Aci yang sudah matang
Minyak goreng
Pelengkap saus:
- Saus sambal dan saus tomat sesuai selera
- Mayones
- Kalau suka tambahkan keju parut
Cara membuat:
1. Kocok lepas telur yang menjadi bahan dasar membuat cilor. Campur dengan aci dan beri sedikit garam.
2. Siapkan cetakan yang berbentuk bulat, beri sedikit minyak goreng. Panaskan cetakannya.
3. Jika sudah panas, masukkan cilor ke dalam cetakannya. Lalu, tunggu hingga matang, dengan membolak-balikkan adonan.
4. Saat matang, sajikan di piring bersama saus pelengkap.
(Baca Juga: Mengulik Tren Jajanan yang Lagi Ngehits di Jakarta Maklor, Cilor & Telung)
Makaroni telur
Jika bosan dengan jajanan cilor, Anda menggantinya dengan makaroni telur. Cara membuatntya hampir sama seperti berikut.
