4 Kuliner Tradisional yang Harus Dicoba di Jawa Timur

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Minggu, 21 Januari 2018 |17:31 WIB

4 Kuliner Tradisional yang Harus Dicoba di Jawa Timur

Rawon (Foto: tara_shira/Instagram)

"Saya rasa semua kabupaten kota di Jawa Timur memiliki olahan pecel masing-masing. Tapi yang paling populer itu pecel asal Madiun. Tidak hanya Madiun, di Blitar itu ada perusahaan yang menjual bumbu pecel dengan berbagai varian rasa. Ide usaha ini muncul karena pecel sudah menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Jatim," jelas Jarianto.

Lontong Kupang

(Foto: maktiendailyfood/Instagram)

"Terakhir ada lontong kupang. Kupang itu semacam kerang berbentuk kecil, lalu diolah dengan kuah petis, air perasan jeruk nipis, dan disajikan dengan potongan lontong. Makanan ini paling mudah ditemukan di Sidoarjo dan Surabaya, sampeyan cari lontong kupang di Tulungagung ya angel (susah)," tukas Jarianto.

(Utami Evi Riyani)