Amankah Styrofoam untuk Bungkus Makanan? Ini Kata Ahlinya
"Kandungan residu styrofoam tidak lebih dari 10 ppm, di mana angka tersebut jauh dari batas aman yang menyatakan angka 5000 ppm. Maka dari itu, sebetulnya tidak masalah menggunakan styrofoam," tegasnya saat diwawancarai di Hotel Mulia, Kamis (18/1/2018).
Ir. Zainal melanjutkan, bahkan dapat dikatakan bahwa penggunaan styrofoam itu aman karena bahan tersebut sebetulnya mudah untuk didaur ulang. Hanya saja, memang untuk tindakan daur ulangnya masih belum begitu masif.
(Baca Juga: 5 Tips Memilih Durian yang Manis & Bertekstur Sempurna)
Bicara mengenai sifat styrofoam itu sendiri, Ir. Zainal menjelaskan bahwa bahan tersebut tahan lama, lunak, ringan, murah, dan serba guna. Kekhawatiran akan masalah kesehatan juga sebetulnya tidak mesti menjadi masalah di sini.
"Karena kadar residunya yang sangat kecil, sebetulnya masyarakat jangan terlalu khawatir untuk menggunakan styrofoam," papar Ir. Zainal menambahkan.
Sementara itu, menurut Dra. Ani, BPOM tidak melarang penggunaan styrofoam untuk menyimpan makanan. Salah satu dasar alasannya adalah kandungan residu stiren di dalam styrofoam dalam batas aman. Hanya saja, Dra. Ani mewakili BPOM menegaskan bahwa penggunaan dalam intensitas yang terlalu sering juga bisa memicu masalah kesehatan lanjutan.
