Sensasi Unik Melahap Nasi Ayam Selai Stroberi
Nasi Jamur Udang
Bahan
300 gram nasi putih
BACA JUGA:
Daftar Artis yang Juga Terkena Gangguan Bipolar seperti Dolores O'Riordan
Bahan dan bumbu topping
250 gram udang ukuran sedang, kupas, sayat punggungnya
100 gram jamur merah, belah empat
4 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombai, iris tipis memanjang
1 batang bawang daun, iris serong
2 buah tomat hijau
3 sdm saus sambal
1 sdm saus tomat
1 sdt gram
1 sdt gula pasir
250 ml air
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
3 sdm minyak goreng
Cara membuat
1. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan udang, aduk hingga kaku dan berubah warna. Tambahkan bumbu-bumbu dan air. Masak hingga kuah mendidih;
2. Masukkan jamur merang, masak hingga semua bahan matang. Tuangkan larutan maizena, aduk hingga kuah mengental, angkat;
3. Tata nasi di atas piring saji. Siram dengan tumisan jamur udang. Sajikan dalam keadaan hangat.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
