Rekor Penyajian Makanan Tercepat, 2 Jam Masak 10.861 Nasi Kotak
Sebanyak 10.861 nasi kotak itu, kata Harry, dibagikan untuk konsumsi undangan yang hadir dalam peringatan HKSN di Lapangan Makodam V/Brawijaya. "Nasi kotaknya kami bagikan. Jadi, lomba ini selain melihat kesigapan juga bermanfaat," katanya.
Harry mengatakan bahwa lomba dapur umum Tagana se-Jawa Timur ini dinilai oleh juri profesional di bidangnya dan bekerja sama dengan Perhimpunan Chef Indonesia.
Empat kabupaten dari 38 kabupaten dinyatakan sebagai pemenang Lomba Dapur Umum Tagana, yakni juara 1 Trenggalek, juara 2 Tulungagung, juara 3 Banyuwangi, dan juara harapan Probolinggo.
Lomba yang diikuti Tim Tagana dengan 38 mobil Dumlap Tagana Kabupaten/Kota se Jawa Timur tersebut mengharuskan setiap pesertanya menyiapkan makanan sebanyak 300 bungkus dalam waktu dua jam. Menu yang disiapkan adalah nasi, tumis kacang panjang, telur bumbu bali, dan sambal.
Lomba digelar pukul 04.55 WIB dan berakhir pukul 06.55 WIB Sedikitnya 11.400 nasi kotak berhasil disajikan dalam lomba tersebut.
