Jangan Sembarangan Konsumsi Minuman Dingin, Ini Alasannya!
Proses penanganannya pun hanya menggunakan alat potong sederhana, yang tidak diketahui apakah sudah disterilisasi dengan baik, atau bahkan belum sama sekali. Sebaliknya, jika minuman disajikan dengan es batu yang diolah sesuai dengan standar food safety, sebetulnya masih layak dan aman untuk dikonsumsi.
"Sekarang kan sedang marak pengiriman makanan melalui ojek online. Minuman dingin pun sebetulnya aman dikonsumsi jika es yang digunakan benar-benar bersih. Walaupun saat pengantaran suhu minuman sudah naik dan esnya pun sudah mencair, tapi minuman tersebut masih bisa diminum asal tidak lebih dari jangka waktu 1-2 jam," imbuhnya.
Baca Juga:
Selain minuman dingin, sebagian besar masyarakat Indonesia ternyata masih sering mengonsumsi makanan yang sudah ditumbuhi jamur, meski hanya di salah satu bagian makanannya saja. Hal ini patut diwaspadai karena bisa memicu keracunan makanan.
"Paling sering itu roti. Kalau roti sudah berjamur sebaiknya dibuang saja, karena teksturnya sendiri memiliki pori-pori yang dapat memudahkan penyebaran mikroba. Berbeda dengan keju yang memiliki tekstur yang kokoh. Jadi, kalau bagian depannya dipotong, rasanya tidak akan berpengaruh dan relatif aman untuk dikonsumsi," tukasnya.
(Utami Evi Riyani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
