Pria Ini Berhasil Santap Hampir 1,2 Kilogram Daging Wagyu Dalam 12 Menit!
MENYANTAP hidangan steak, tentu jadi kegiatan yang menyenangkan bagi para pecinta daging. Terlebih lagi jika daging yang disantap adalah daging sapi berkualitas premium seperti daging wagyu.
Namun apa jadinya kalau daging wagyu yang disantap ini disajikan dalam porsi yang abnormal alias tidak biasa, karena saking banyaknya? Well, tentu tidak semua pecinta dan penikmat daging bisa melahapnya bukan?
Tapi tantangan untuk memakan hidangan daging steak wagyu dalam porsi besar ini, sepertinya bukan jadi masalah bagi pria bernama Presto Hasurungan Sirait. Bagaimana tidak? Pasalnya pria 39 tahun inilah yang berhasil menjuarai kompetisi bertajuk "1,2 Kg Wagyu Eating Competition" yang dihelat oleh Abuba Steak, pada Sabtu 16 Desember 2017.
Dalam kompetisi makan daging steak wagyu premium dari Jepang ini, diketahui ada sekitar 45 peserta yang terdiri dari pria dan wanita berbagai usia dan latar belakang, yang menantang diri untuk menghabiskan porsi sajian daging steak wagyu tak biasa, yakni sebanyak 1,2 kilogram dengan tingkat marbling 8-9, 6-7 dan 4-5 yang ditambah dengan 150 gram vegetable mix dan 150 gram kentang goreng hanya dalam kurun waktu 12 menit saja!
Lomba makan daging steak ini, sebagaimana dituturkan oleh Priyono selaku operational manager Abuba Steak Indonesia merupakan acara tahunan dari sang restoran steak, yang rutin dihelat setiap tahunnya.
"Eating competition ini acara tahunan yang Abuba adakan, kenapa pilihnya daging steak wagyu karena kita ingin mengidentikan Abuba ini dengan daging wagyu, yang merupakan jadi salah satu favorit untuk para pelanggan kita. Pendaftaran peserta sih kita buka dari 16 November, dari sekitar 65 orang yang daftar tapi yang lolos seleksi ya 45 orang di hari ini," papar Priyono kala dijumpai Okezone di Abuba Steak, Sabtu (16/12/2017),Cipete, Jakarta Selatan.
Dalam perlombaan ini, seperti yang telah disinggung di atas bahwa peserta bernama Presto lah yang berhasil mengalahkan 44 peserta lainnya yang sukses hanya menyisakan sekitar 283 gram dari 1,2 kilogram daging wagyu yang disajikan. Ketika diwawancara, Presto mengaku ia sendiri tidak menyangka akan menang karena tidak menyiapkan diri secara khusus.
"Perasaannya jelas seneng banget, ini tantangan sih buat diri saya sendiri walaupun saya memang hobi makan banyak apalagi saya tidak ada persiapan khusus sebelumnya, ini pertama kali ikutan eating competition pula. Pas pertama kali lihat peserta lain sempet gimana gitu karena peserta lain banyak juga yang badannya besar-besar," aku Presto saat diwawancara Okezone di kesempatan yang sama.
Lebih lanjut pria yang sehari-harinya bekerja di perusahaan BUMN ini menambahkan, walaupun sempat merasa rahangnya pegal sewaktu berlomba tadi, namun dengan trik yang tepat akhirnya ia berhasil menggasak daging steak wagyu hampir 1,2 kilogram tersebut.
"Tadi pas lomba memang sih rahang tuh rasanya keram, nelan makanan juga susah, tapi saya siasati dengan banyak minum air mineral. Lalu trik lainnya, ketimbang makan potongan daging kecil-kecil, saya langsung makan potongan daging besar-besar sekaligus bersamaan dengan sayuran dan kentang dalam sekali lahap. Jadi saya tadi habis semuanya, kentang dan sayurannya dan dagingnya hanya sisa sedikit," tambahnya.
Memenangi perlombaan ini, Presto pun berhak mengantongi hadiah uang tunai sebesar Rp5 juta.
(Renny Sundayani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
