Pizza Pisang Keju
Bahan
adonan kulit secukupnya
250 gram pisang raja/tanduk tua dan manis
2 sdm mentega
1 sdm cream cheese
100 gram keju mozzarella parut
BACA JUGA:
Cara membuat
1. Iris pisang miring dengan ketebalan 1/2 cm;
2. Panaskan mentega di wajan antilengket dan goreng pisang setengah matang;
3. Siapkan cetakan yang sudah dioles mentega, letakkan adonan kulit pizza dengan ketebalan 1/2 cm dan diamkan selama 30 menit hingga mengembang;
4. Susun pisang di atas adonan kulit secara melingkar atau sesuai selera, hingga rata di permukaan kulit olesi atasnya dengan cream cheese tutup kembali dengan pisang. Terakhir taburi keju mozzarella parut;
5. Panggang di oven dalam temperatur 200 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat;
6. Hidangkan selagi panas.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.