4. Jamur
Ada berbagai jenis jamur yang tersedia di pasaran, seperti jamur kancing, jamur portobello, jamur shiitake. Dan, semua jamur tersebut mengandung beberapa bentuk antioksidan yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh, bersamaan dengan potassium, vitamin B, dan serat. Jenis jamur shiitake juga mengandung lentinan, nutrisi yang dianggap memiliki khasiat antikanker, sementara jenis portobello bermanfaat untuk memacu produksi vitamin D.
5. Cokelat hitam
Biji kakao sebagai bahan utama cokelat mengandung lebih banyak antioksidan. Kakao juga mengandung zat kimia theobromine yang bisa membantu tubuh melawan gejala flu biasa.
Penelitian Britih Thoracic Society pada 2012 menemukan bahwa kakao dapat memblokir gerakan saraf sensorik pada orang-orang yang terjangkit flu. Namun, dalam mengonsumsi cokelat hitam, perlu adanya porsi yang sesuai , yaitu sekira seperempat ons per hari.
6. Gandum
Gandum mengandung sejenis serat yang disebut beta-glucan. Serat tersebut berguna untuk menurunkan kolestrol dan meningkatkan kekebalan tubuh. Sebuah penelitian juga menunjukkan bahwa beta-glucan dari gandum dapat membantu mencegah infeksi saluran pernapasan bagian atas.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.