"Aku adalah penggemar McChicken, aku selalu mencintai makanan tersebut," ungkap Derek kepada Lansing State Journal kala itu.
Setelah membulatkan tekad untuk mengikuti tantangan ini, Derek kemudian memulai tantangannya tersebut dengan berusaha untuk membuang kalori sebanyak mungkin dengan melakukan olahraga secara intensif. Setelah merasa ia sudah berolahraga secara keras dan optimal, kemudian Derek mulai memakan hamburger berisi ayam, mayones, serta selada tersebut yang diketahui mengandung jumlah kurang lebih 35.000 kalori, di mana jumlah total ini adalah tujuh belas kali lipat daripada jumlah asupan kalori harian yang direkomendasikan untuk orang dewasa.
Derek memulai memakan hamburger-hamburger yang ia beli tersebut pada pukul 04.30 pagi waktu setempat, di kloter pertama ini Derek disebutkan mampu menghabiskan sekitar sepuluh porsi sekaligus walau di empat buah pertama ia mulai merasa kesulitan untuk menghabiskan hamburger-hamburger tersebut.
Selama tantangan berlangsung, Derek tidak lupa juga untuk merekam segala kegiatannya mulai dari saat membeli McChicken hingga tips untuk membuat daging patty ayam hamburger tetap garing walaupun telah disimpan di dalam kulkas tersebut melalui sosial media Snapchat dan diunggah ke dalam laman akun Snapchat resmi Michigan State University, dan berhasil ditonton sebanyak lebih dari 5000 kali. Saat melakukan tantangan ini, mahasiswa jurusan Teknik Kimia ini mengaku bahwa adanya mayones dalam hamburger tersebut membuat dirinya kepayahan.